ATTENTION RECETTE CALORIQUE ET ARCHI GOURMANDE ! CHEAT MEAL EN APPROCHE ! Le top si vous êtes en panne d’idée et que vous avez envie …
Boulangerie
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Briochette -comme un beignet- fourrée à l’abricot
Traditionnellement, carnaval rime avec beignet. J’adoooore les beignets, surtout les bons gros allemands fourré de framboise… Mais après… c’est gras et un peu écœurant. Voilà …
Pain au levain à la farine complète et au pavot
C’est incroyable mais quand on a toujours eu l’habitude de manger du bon pain maison au levain, devoir acheter le pain dégueulasse (bah oui j’aime …
Manalas de St Nicolas & son chocolat chaud à la cannelle
Bonjour ! Je reviens aujourd’hui avec une recette de manalas pour la St Nicolas, avec un peu de retard (partiels obligent…). Cette recette sera donc …
Chapati (pain traditionnel indien)
Une recette plus rapide que les naans au fromage pour accompagner vos plats indiens. Après, j’avoue préférer les naans, mais c’est tellement différent que ce …
Naan au fromage
Depuis quelques temps, je suis comme qui dirais fascinée par la cuisine indienne. Ses saveurs épicées, ses plats colorés et riches en goût… je suis …
Le pain au levain
Pour pouvoir faire cette recette, il faut commencer par le levain liquide dont la recette est ici !Votre levain est prêt à être utilisé ? …
Le levain liquide
Aujourd’hui, je m’attaque à un pilier de la gastronomie française : le pain. Quitte à faire soi-même son pain, autant faire le meilleur possible : …
Pizza Raclette
Voilà une recette de pizza que l’on peut retrouver dans toutes les pizzérias ! Un mix entre la pizza et la raclette. Qui aime la …
Pizza aux saveurs de l’Italie
Depuis toujours, je suis une fervente adepte de gastronomie italienne ! Risotto, pâte en tout genre (aaaah les lasagnes…), pizza et autres classiques du genre. …