Depuis que je suis revenue de mon voyage en Chine, je me rends compte que la nourriture chinoise me manque énormément ! Notamment ces plats …
Cuisine du monde
Afficher : 1 - 10 of 15 Articles
Aubergine, feta et tomate à la grec
Pendant mon voyage en Grèce l’été dernier, j’ai eu l’occasion de gouter à l’aubergine sous différentes formes, toutes plus délicieuses les unes que les autres. …
Pains à Hot Dog
Depuis que j’ai arrêté de manger viande et poisson, les hot dog c’est vraiment quelque chose qui me manquait… J’avais déjà essayé d’en refaire avec …
Makis végétariens [carotte, avocat, concombre et fromage frais]
Qui a dit que les makis pouvaient pas être végétarien ? Personne ? Ah ok. Autant pour moi. Mais en vrai, sans poisson c’est vraiment …
Tzatziki [comme en Grèce]
Depuis mon voyage en Grèce en août dernier, où nous avions mangé du tzatziki assez fréquemment, je me disais vraiment qu’il faudrait que j’en fasse …
Banane verte frite à la mahoraise
Étant allée plusieurs fois à Mayotte, j’ai eu la chance de découvrir les Mama brochettis. Là-bas, un Mama brochetti c’est en quelque sorte le Mc …
Scone 1ère version
Bonjour à tous ! Aujourd’hui, c’est scone ! J’avais entendu parler de cette petite pâtisserie depuis un bout de temps, mais son aspect sec ne …
Couscous aux légumes
Une recette plutôt rapide pour un résultat top ! Bon rapide… il faut compter l’épluchage, le taillage et la cuisson des légumes quand même ! …
Chapati (pain traditionnel indien)
Une recette plus rapide que les naans au fromage pour accompagner vos plats indiens. Après, j’avoue préférer les naans, mais c’est tellement différent que ce …
Chutney épicé à la papaye
On va commencer par le commencement. Un chutney, c’est quoi ? D’origine indienne, il s’agit d’un condiment ou d’une sauce, souvent aigre-douce, servie pour accompagner …