La bûche de Noël… c’est vraiment un dessert incontournable en cette période de fête. Je vous propose ici une recette de bûche à la subtile …
Repas de fête
Bûche au chocolat simple et classique
Pour Noël, y a rien de mieux qu’une bonne bûche faîtes maison ! Je vous propose ici une recette très très simple de bûche à …
Velouté de châtaigne et son écume de parmesan
Un bon petit velouté au bon goût de châtaigne en ce temps d’hiver, c’est vraiment de saison. C’est une recette toute simple et bien sympathique …
Forêt blanche
L’éternelle forêt noire, tout le monde connaît, mais et son opposée la forêt blanche ? J’ai eu beau chercher, je ne sais pas ce qui …
Roulé de saumon au fromage frais à l’ail et aux fines herbes
Eh oui encore une entrée ! Pour Noël j’étais chargée des entrées et du dessert du réveillon donc aucune recette de plat de fête… Il …
Mille feuille au confit de figue & au chèvre
Une recette originale tant en présentation que au niveau des associations de goût que j’avais préparé en entrée pour le réveillon de Noël. C’est une …
Bûche chocolat mascarpone & pralin
Je sais, je sais. Je suis en retard. Très en retard. Sauf pour l’année prochaine ! 😉 D’habitude j’aime bien les bûches avec des fruits …