On est mi-décembre, il est temps que je poste une recette histoire de dire que j’ai publié quelque chose cette année (honte à moi). Pour ma défense je suis bien occupée. Voilà. (Cette défense est toute pourrie, je le conçois tout à fait !). Bref trêve de blabla, rentrons dans le vif du sujet :…
![Tartiflette végétarienne trop easy [et presque pas de vaisselle !]](https://lesbetisesdenonette.com/wp-content/uploads/2020/04/img_20200326_203712-copier.webp)
Ça fait un moment que je n’ai pas partagé de recette ici, alors je reviens en force avec… une recette de tartiflette végétarienne, hyper rapide et facile à réaliser pour un résultat absolument délicieux ! Et en prime, il n’y a presque pas de vaisselle (et c’est pour moi un détail non négligeable). #teamflemme Bon…
ATTENTION RECETTE CALORIQUE ET ARCHI GOURMANDE ! CHEAT MEAL EN APPROCHE ! Le top si vous êtes en panne d’idée et que vous avez envie de nouveauté ! Personnellement, je suis tombée sur l’idée sur YouTube et le concept m’a grave séduite : une calzone simplement fourrée avec du fromage et que l’on mange en…
![Tomates farcies végétariennes bluffantes [voir véganes]](https://lesbetisesdenonette.com/wp-content/uploads/2019/02/p1080004-copier.webp)
Je ne sais pas pourquoi, un après-midi, j’ai vu qu’un morceau de pain séchait sur un coin de planche et immédiatement dans ma tête je me suis dit « il faut que je fasse des tomates farcies » ! Depuis que j’ai fait ma recette de boulette végétarienne aux champignons, je me disais qu’une farce un peu…
J’avais quelques poivrons dans le frigo et pas trop d’idée… je me suis donc laissée embarquer par une petite impro du soir. J’avais envie d’une tarte. Pas une quiche molle et pleine d’oeuf. Une tarte fine avec une pâte croustillante. Donc je suis partie sur une pâte brisée, classique. Des fois faut pas chercher trop…
Pendant mon voyage en Grèce l’été dernier, j’ai eu l’occasion de gouter à l’aubergine sous différentes formes, toutes plus délicieuses les unes que les autres. Je me souviens particulièrement d’une sorte de ragoût d’aubergine et de tomate parsemé de miette de feta… Un délice. On peut voir ici l’article qui parle du resto dans lequel…
C’est la saison du taboulé ! Mais aujourd’hui, je vous parle d’un taboulé un peu différent de celui qu’on a l’habitude de manger… Ici pas de semoule mais du quinoa germé (donc cru). Au niveau du goût, c’est très différent. C’est plus frais, plus léger et un peu croquant. C’est à 100% de l’alimentation vivante…
Vous avez une boîte de champignon qui traine dans le frigo à utiliser ? Faîtes-en une tarte aux champignons ! Avec quelques oignons caramélisés et accompagné de feuilles de salade c’est un délice ! Rapide, simple et efficace, qui dit mieux ? Ingrédients pour la pâte brisée : 200g de farine 100g de beurre 2…