Pour le mariage de mon frère, je me suis lancé le challenge de gérer la partie gâteau. Alors qui dit mariage, dit invités, dit beaucoup …
Framboise
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Dessert à l’assiette : pêche, framboise & amande
Pour ce midi, j’avais envie d’un dessert léger, coloré et fruité. J’avais à disposition pêche et framboise, je me suis donc lancée à la recherche …
Naked cake framboise, huile d’olive & citron
Totalement le genre de recette que je n’avais jamais faîte et qui ne m’attire pas. Pourtant on en voit partout et il faut avouer que …
Bûche framboise mascarpone -comme un tiramisu-
Cette année, j’avais envie d’une bûche légère, fruitée, et pas trop sucrée. Et vous savez quoi ? Le pari est réussi. J’avais peur qu’il en …
Cheesecake cru aux fraises, framboise et noix de coco (cru, sans lactose, vegan)
Un cheesecake sans fromage (idéal pour les personnes intolérante au lactose), entièrement cru et aux fruits ça vous dit ? J’ai piqué la recette sur …
Forêt blanche
L’éternelle forêt noire, tout le monde connaît, mais et son opposée la forêt blanche ? J’ai eu beau chercher, je ne sais pas ce qui …
Panna cotta vanille framboise
Pour le Nouvel An, j’étais au ski avec ma famille. Vacances au ski (donc journées assez occupées), location (donc pour cuisiner des trucs un peu …
Verrine à la rhubarbe, aux framboises aux mascarpone & sablé breton
Dimanche dernier, j’avais envie de faire un dessert frais, léger et fruité. A part de la rhubarbe et quelques framboises congelées, je n’avais pas grand …
Entremet framboise, chocolat blanc & citron
Bonjour ! C’était récemment l’anniversaire de ma môman, et comme tout les ans, c’est moi qui m’occupe du gâteau ! Seule différence cette année, elle …