Bonjour ! Mes deux frères sont des fans inconditionnels de manga, mais aussi de tout ce qui est sushi, maki, ou à base de riz gluant et de poisson cru. Personnellement, je n’en raffole pas… Je pourrais passer des heures à en faire, pour au final n’en manger qu’un ou deux. Mais il faut avouer que malgré le temps passé, c’est assez sympa à faire pour un résultat au top ! Pour le riz gluant : (pour 5 gros mangeurs = une soixantaine de sushi suivant la taille donnée) 500g riz à sushi eau 1/2 càc de sel 6 càs vinaigre de riz 3 càs sucre. Poisson : 300g de…