Une recette originale tant en présentation que au niveau des associations de goût que j’avais préparé en entrée pour le réveillon de Noël. C’est une recette totalement improvisée et assez rapide qui doit être montée au dernier moment pour garder tout le croquant de la feuille de brick. C’est vraiment quelque chose que j’ai trouvé…
Au programme de cet avant dernier jour de visite : therme de Caracalla, Circus Maximus, Arc de Giano, Bocca della Verita et Église Santa Maria in Cosmedin, Porte de Rome, repas dans un petit restau, puis Église Santa Maria in Trastevere et balade dans le quartier de Trastevere. Le ptit dèj : Fidèle aux autres…
Je sais, je sais. Je suis en retard. Très en retard. Sauf pour l’année prochaine ! 😉 D’habitude j’aime bien les bûches avec des fruits (surtout avec des fruits rouges) mais pour une fois j’avais envie de chocolat. J’ai donc fait un biscuit roulé au chocolat, une chantilly épaisse au mascarpone, une couche de gros…
Au bout de quelques jours, les pieds fatiguent, mais il y a tellement de choses à voir, que non, malgré les ampoules, on continue de se promener partout !! Le petit dèj : Ce matin, nous avions tenté deux nouvelles pâtisseries. Une espèce de pain fourré d’une sorte de crème à l’amande (style frangipane je…
Je sais, je suis un peu retard. Mais avec les fêtes, les vacances, une semaine au ski sans internet… bah pas trop le temps de finir de raconter notre petit périple à Rome. Mais là, je m’y remet ! Ce quatrième jour, nous nous sommes attaqué au Vatican. Le petit dèj : On va passer…
Au programme ce jour là : encore un petit déj (oui, je les ai TOUS pris en photo !), une bonne balade en centre ville, encore des panini, la visite du Castel San Angelo, et pour le soir, un petit restau pas top top… Le petit dèj ! Bon, pas grand chose à dire, ce…
Au programme de cEtte deuxième jourNée qui était plus un premier jour au niveau découverte de la ville, au programme : Colisée, Forum romAin et palatIn, panini, pasTa et pizza. Le petit-déj : En Italie, le petit déJeuner Est assez similaire à celui que l’on connaiT en FrAnce. Il est composé d’une boIsson chaUde, de…
Rome ! Enfin ! Depuis le temps que je souhaitais y aller ! Et avec le Doud en plus ! 😀 En ce premier jour, aucune visite évidemment, mais au programme : avion, navette, découverte du B&B et d’un petit resto bien sympa dans les alentours. L’avion : Pour nous rendre à Rome le Doud…
Bonjour ! Je reviens aujourd’hui avec une recette de manalas pour la St Nicolas, avec un peu de retard (partiels obligent…). Cette recette sera donc pour l’année prochaine (ou avant tellement c’est bon !) ! La St Nicolas est une fête qui déroule (pour moi) le 6 décembre. Elle est encore fêtée dans certaines régions…
Et pour conclure ce mini-dossier d’introduction à la nutrition, je vais vous parler assez succinctement des polyphénols ! I. Polyquoi? Les polyphénols constituent les antioxydants les plus abondants apportés par l’alimentation. Ce sont les micronutriments les plus complexes de notre alimentation. Tous les produits végétaux contiennent des polyphénols. Notre consommation en polyphénols est estimée à…