Week-end en Aragon [Espagne]
Retrouvailles avec le soleil et la couleur le temps d’un week-end en Aragon. Au programme : tapas, bain de sel, baignade dans un lac magnifique à l’eau turquoise, promenade, crusine avec Marie-France du Crudilab…
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Brownie à la confiture de lait & aux noix [sans beurre] [mais c’est riche quand même]
Vous vous souvenez de ma recette de confiture de lait ? J’en avais fait un pot de 1kg… alors il fallait bien trouver une recette pour en écouler un peu ! Je vous propose donc ici une recette de brownie sans beurre et sans sucre qui seront remplacés par de la confiture de lait, histoire…
Tarte Tatin
Habituellement, les tartes, j’en suis pas fan. Mais il faut bien avouer que celle-là, avec son bon goût de caramel, ses pommes fondantes et une petite boule de glace, c’est top top ! Ingrédients : Pour le caramel : 160g de sucre 80g de beurre demi-sel Les pommes : 8 pommes 1/2 citron 1 gousse…
Pesto au basilic et tomates séchées (et qui donne pas mauvaise haleine !)
J’en avais un peu marre du pesto qui te reste dans la bouche toute la journée, du coup, j’ai voulu changer un peu. Je n’ai rien contre l’ail, j’adore ça, mais pour le coup, ouste ! Hors de mon pesto. Je l’ai remplacé par des tomates séchées. Tomates séchées… Basilic… Vous avez pas tout plein…
Vlog 3 jours à Pékin !
En complément de mon carnet de voyage et vu que sur mes jours de repos j’ai beaucoup de temps à passer enfermée, je m’occupe à mettre en image ces deux mois vraiment incroyables ! Je vous mets ici le lien vers mon premier « vlog » : les 3 jours qu’on a passé à Pékin ! Pour…
Cuirs de fruit (sans sucre ajouté)
Il n’y a pas longtemps, j’ai investis dans un déshydrateur. C’est pas un truc de fou, celui là coutait 40 euros et vu l’usage que j’en ai, il est suffisant. La premier truc que je voulais absolument faire, c’était des cuirs de fruit. Alors déjà, un cuir de fruit, c’est quoi ? C’est tout simplement…
Tartare de thon au basilic et pignon et sa tuile de parmesan
Une recette fraîche, légère et savoureuse ça vous dit ? Avant l’idée de manger du poisson cru me semblait totalement stupide, mais après avoir goûté… en fait c’est plutôt pas mauvais (pas mauvais du tout même) ! Un tartare bien frais, et parfumé comme cette recette, c’est un vrai régal. Évidemment, pour réaliser cette recette,…
![Brownie à la confiture de lait & aux noix [sans beurre] [mais c’est riche quand même]](https://lesbetisesdenonette.com/wp-content/uploads/2017/10/p1040193-copier.webp)
Comme c’est beau !
bises.