Week-end en Aragon [Espagne]
Retrouvailles avec le soleil et la couleur le temps d’un week-end en Aragon. Au programme : tapas, bain de sel, baignade dans un lac magnifique à l’eau turquoise, promenade, crusine avec Marie-France du Crudilab…
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Dessert à l’assiette : pêche, framboise & amande
Pour ce midi, j’avais envie d’un dessert léger, coloré et fruité. J’avais à disposition pêche et framboise, je me suis donc lancée à la recherche d’une jolie recette. Finalement, j’ai trouvé sur YouTube, dans une vidéo d’Albarock, une recette qui me plaisait bien. Je l’ai un peu simplifiée pour faire avec ce que j’avais, au…
Itinéraire pour 3 semaines en Chine « sur la Route de la Soie »
Presque trois ans après, il était temps que je m’occupe de faire quelques articles récapitulatifs de nos itinéraires respectifs en Chine, au Kirghizstan et en Ouzbékistan « sur la Route de la Soie ». Avec le covid, certains pays n’ont pas encore rouvert (la Chine particulièrement) mais j’ai bon espoir que ça ne dure pas (on peut…
Velouté de châtaigne et son écume de parmesan
Un bon petit velouté au bon goût de châtaigne en ce temps d’hiver, c’est vraiment de saison. C’est une recette toute simple et bien sympathique pour faire office d’entrée et en plus au niveau visuel j’ai trouvé ça top on a l’impression d’avoir un cappuccino ! Ingrédients pour le velouté (pour 5 personnes) : 400g…
Pain au levain à la farine complète et au pavot
C’est incroyable mais quand on a toujours eu l’habitude de manger du bon pain maison au levain, devoir acheter le pain dégueulasse (bah oui j’aime vraiment pas la baguette blanche…) qu’on peut trouver dans la plupart des boulangeries (qui par ailleurs n’en sont pas puisqu’en général leur pain est sous forme de farine déjà prête…
Lisbonne : Jour 5 (Monument des Découvertes, Tour de Belém, Monastère des Hiéronymites, Pasteis de Belém, Cinéma de plein-air sur les toits)
Aujourd’hui, on se rend dans la partie ouest de la ville, dans le quartier de Belém qui est un peu excentré. Pour l’aller, on prend le métro et le bus histoire de ne pas y perdre toute notre matinée. Ce matin, le soleil est bien présent, le ciel est bleu, la mer calme. Cette journée…
Lisbonne : 1er jour (Aéroport et dodo par terre, Alfama, Baixa & miradors²)
Concours fini, billet dans le téléphone, passeport dans le sac : les vacances peuvent commencer ! Départ de Rennes dans l’après-midi, en bus pour ne pas changer, c’est parti pour plus de 4h de trajet, direction Paris. Bon par contre… La malédiction spéciale Randy s’abat immédiatement : étrangement, son billet de bus aurait été annulé……
Comme c’est beau !
bises.