Pizza au poivron rouge et au chèvre

Une nouvelle recette ! Enfin ! Et ça sera une recette de pizza : colorée, savoureuse, simple, bref, tout ce qu’on aime !

Ingrédients :

• la moitié de ma pâte à pizza
• 1 poivron rouge
• 1 oignons
• 1/2 bûche de chèvre
• 50g de chèvre frais
• du coulis de tomate
• sel, poivre, herbes de Provence

Mettre votre four à préchauffer à 200°.

Étaler votre pâte à pizza.

Éplucher l’oignon et épépiner le poivron puis les couper en petits morceaux.

Répartir le coulis de tomate sur votre pâte à pizza, saler, poivrer et mettre les herbes de Provence.

Ajouter les morceaux d’oignon puis les morceaux de poivron.

Couper des rondelles dans votre buche de chèvre et les répartir sur votre pizza. Ajouter des petits morceaux de chèvre frais.

Enfourner pour une quinzaine de minutes à 200° !

Bon appétit !

Nonette