![Moelleux chocolat pomme et noisette [MugCake]](https://lesbetisesdenonette.com/wp-content/uploads/2020/11/1605436924823-copier.webp)
Pour un goûter ou un petit déjeuner rapide tout en gourmandise, les mugcake c’est vraiment un incontournable ! Chocolat, fruits, épices, les seules limites que vous avez, c’est votre créativité ! En ce dimanche matin, j’avais une envie de chocolat et de pomme, l’occasion de tester un petit mugcake fruité ! Au dernier moment, j’ai…
![Bûche chocolat & praliné [entremet]](https://lesbetisesdenonette.com/wp-content/uploads/2019/12/p1070958-copier.webp)
Je me rends compte que l’année dernière j’ai fait ma fainéante et qu’il me reste quelques recette de Noël que je n’avais pas publiées… Le moment de sortir cette recette de bûche me semble donc totalement adaptée avec les fêtes qui approchent ! Cette bûche est donc composée d’une base de biscuit joconde, d’une feuillantine…
Eh oui après le fantastik passion & agrume que j’ai fait la semaine dernière, encore un ! Mais que voulez-vous ? Quand je découvre un truc cool je m’y accroche ! Surtout quand il s’agit d’un gâteau trop bon ! 😀 Ici de bas en haut il y a : un sablé au chocolat une…
Ah le praliné…que ça soit dans des chocolats ou dans les desserts, j’adore ça ! Ce bon petit goût de fruits secs et de caramel… *bave* C’était la première fois que je me lançais et laissez moi vous dire que… c’est très simple et assez rapide quand même ! J’étais comme une folle quand j’ai…
Une recette très rapide à faire pour les fanas de chocolat et de noisette ! La mousse est onctueuse, très chocolatée et peu sucrée, le crumble est quant à lui très croustillant, avec un goût de noisette caramélisée. Je vous donne l’eau à la bouche ? En cuisine alors ! Ingrédients (pour 5 verrines) :…
Envie de sucre et de chocolat pour vous réchauffer et oublier que c’est l’hiver ? Je vous présente aujourd’hui une recette de chocolat fugde à la noisette, une petite confiserie anglaise. C’est simple et rapide à faire avec pour résultat : un chocolat moelleux et fondant, parsemé de gros morceaux de noisette qui apportent du…
Les baies de Goji ? Qu’est-ce que c’est ?? Il s’agit d’une petite baie orange, allongée, et à la saveur légèrement sucrée. Elle pousse dans le Nord-Ouest de la Chine et en Mongolie. Là bas et ce depuis des millénaires, les baies de goji sont consommées et réputées pour leurs vertus médicinales. Cette baie est…
Bonjour, bonjour ! Cette recette, piquée dans un livre marabout, s’intitulait « meringue » pourtant à mes yeux il s’agit plutôt d’une base d’amaretti (et oui, encore eux ! Mais j’ai toujours des blancs d’oeufs à utiliser (mais c’était pour une bonne cause ! La charlotte aux fraises et au basilic c’est trop bon !) alors bon,…
J’avais fait des amaretti aux amande, les 100% pur souche. Et j’ai voulu essayer d’en faire en remplaçant les amandes par des noisettes… Recette test donc ! Et au final… le résultat est plutôt pas mal ! Cela ressemble bien à des amaretti, sauf que là il y a un goût de noisette (bah, oui…
Un gâteau folie vous dîtes ? Jamais entendu parler… C’est bien normal car ce nom résume mon état d’esprit lors de sa confection. Tout est parti d’une simple après-midi alternant travailler et glandouiller quand une envie de sucrée me prit. Mais que faire ? Un gâteau au chocolat ? Des cookies ? Non, pas encore…