Cannelloni ricotta & aubergine
La douceur de l’aubergine avec le crémeux de la ricotta dans de petits cannelloni enrobés de sauce tomate et d’un peu de mozzarella fondue… ça vous inspire ? Dans le genre « plat chaud du soir » aux saveurs siciliennes, je vous avoue que j’adore ! Avant, je n’aimais pas trop la ricotta. Les quelques fois…


![Cannelloni à la courgette & au chèvre [Végétarien]](https://lesbetisesdenonette.com/wp-content/uploads/2017/09/p1030998-copier-768x576.jpg)