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Trek Tour des Annapurnas – Partie 3 {Carnet de Voyage}
Si tu as raté le début de l’aventure, c’est juste ici : 2 jours à Katmandou Trek Annapurnas 1ère partie Trek Annapurnas 2ème partie 15/11/22 Il y avait une souris dans la chambre. Elle a passé sa nuit à courir sur le sol, dans les murs. À gratter. Couiner.Bref. Sympathique nuit. Petite rando aujourd’hui, on monte de 500m de Yak Kharka jusqu’à Thorung Phedi, le dernier stop avant de passer le fameux col. On va faire un peu moins de 9km. Cela fera une journée d’à peine 2h30 de marche. Une vraie promenade de santé ! Niveau altitude, ça commence à monter : on va dormir à 4500m cette nuit.…
Trek Tour des Annapurnas – Partie 2 {Carnet de Voyage}
Si tu as raté le début de l’aventure, c’est juste ici : 2 jours à Katmandou Trek Annapurnas 1ère partie 12/11/221-2-1-2 ici l’Himalaya vous me recevez ?Ce trek, il a deux versants.La journée, le ciel est bleu, les montagnes sont magnifiques, tant qu’on marche, aucun souci niveau température. T’as du mal à réaliser que tu es vraiment là, dans l’Himalaya. Et le soir, quand le soleil se couche, la température chute. En trente minutes, il fait nuit et si tu n’es pas assez couvert, tu meurs de froid. Le seul truc agréable le soir, c’est quand tu vas dans la salle commune et qu’ils allument le poêle. En général, t’as…
Trek Tour des Annapurnas – Partie 1 {Carnet de Voyage}
Cet article vient à la suite de celui-ci : 2 jours à Katmandou. 8/11/225h30. Le départ est lancé.J’ai dû dormir 3h cette nuit. La faute au décalage horaire. Et au dortoir de l’auberge de jeunesse. À moi qui me pose mille questions et qui n’arrive pas à en dormir.Après avoir quitté la chambre en silence, on se met en route pour la gare routière de Gongabu, dans le nord de Katmandou. On veut prendre un bus pour aller à Besisahar, la ville de départ du trek qu’on veut faire : le tour des Annapurna.Surprise ou pas, avant 6h, les rues grouillent déjà de vie. On croise pleins de collégiens et…
Népal : 2 jours à Katmandou {Carnet de voyage}
04/11/22 Le voyage commence… Dans une gare routière, à bord d’un bus flixbus. 23h, le départ est lancé : direction Paris. Mes yeux sont rougis et gonflés. Mon cerveau marche au ralenti. À mi-chemin entre excitation et appréhension, je ne sais pas ce que je pense, ressens et espère. Mais le moteur se met en marche. Les lumières s’éteignent. Le voyage peut commencer. 05/05/22 Je sors du bus explosée. Mais à l’heure pour l’avion. En se dirigeant vers le comptoir d’enregistrement, on se rend compte avec mon frère qu’on est des énormes boulets. Gros quiproquo. Je pense qu’il a pris son billet. Il pense que j’ai pris le sien. L’avion…
Gnocchis de patate douce sauce tomate et mozzarella
Qui n’aime pas les gnocchis ? Personne. Il est impossible de résister au moelleux, au fondant et à la gourmandise de ces petites bouchées italiennes. Rajouter que les gnocchis sont à la patate douce et ils deviennent irrésistibles ! Une fois prêts, les gnocchis peuvent être dégustés tels quels ou avec une sauce. La simplicité de cette sauce tomate aux herbes de Provence, qui enrobe avec perfection les pâtes associéss à la mozzarella fondue… Dinguerie. Ingrédients pour les gnocchis : 1 patate douce (600g la mienne) farine de blé (environ la même quantité que de patate douce, à adapter selon humidité de la patate douce) 1 pincée de sel Ingrédients…



