Qui a dit que les makis pouvaient pas être végétarien ? Personne ? Ah ok. Autant pour moi. Mais en vrai, sans poisson c’est vraiment …
Pâte & riz & féculent

Poivron farci végan
Une petite impro du soir qui change de d’habitude ! Il restait trois poivrons dans le frigo, quelques légumes… Je me suis dit qu’il y …

Risotto au butternut rôti au sirop d’érable et noix
Si vous cherchez une recette de plat de fête végétarien, c’est ici ! Ce risotto, crémeux et fondant en bouche au bon goût de butternut …

Cannelloni à la courgette & au chèvre [Végétarien]
Vous aimez les pâtes ? Vous aimez la courgette ? Vous aimerez sûrement ces petits cannelloni alors ! Au premier abord, on peut se dire …

Taboulé de quinoa germé (cru, vegan, sans gluten)
C’est la saison du taboulé ! Mais aujourd’hui, je vous parle d’un taboulé un peu différent de celui qu’on a l’habitude de manger… Ici pas …

Pâte carbonara (LA VRAIE recette !) version végétarienne (donc c’est pas vraiment la vraie de vraie)
Bye bye crème, oignon, et lardon ! Aujourd’hui je vous parle de la vraie sauce carbonara ! Enfin, presque la vraie… vue que là y …

Pesto au basilic et tomates séchées (et qui donne pas mauvaise haleine !)
J’en avais un peu marre du pesto qui te reste dans la bouche toute la journée, du coup, j’ai voulu changer un peu. Je n’ai …

Pâtes fraîches maison
C’est bon les pâtes, mais quand c’est fait maison, y a pas photo : c’est meilleur ! C’est assez simple à faire, mais ça prend …

Banane verte frite à la mahoraise
Étant allée plusieurs fois à Mayotte, j’ai eu la chance de découvrir les Mama brochettis. Là-bas, un Mama brochetti c’est en quelque sorte le Mc …

Risotto gorgonzola & poire
Après ma recette de risotto au poivron et au chorizo, aujourd’hui je vous présente une recette sucrée/salée aux saveurs assez inhabituelles. Il s’agit d’un risotto …