![Nouilles sautées à la Chinoise maison [vegan]](https://lesbetisesdenonette.com/wp-content/uploads/2020/04/img_20200419_212044-copier.webp)
Depuis que je suis revenue de mon voyage en Chine, je me rends compte que la nourriture chinoise me manque énormément ! Notamment ces plats de nouilles sautées aux légumes que j’ai pu y manger et qui étaient délicieux. Aujourd’hui, armée de motivation et de gourmandise, je me suis lancée dans la confection de grosses…
![Makis végétariens [carotte, avocat, concombre et fromage frais]](https://lesbetisesdenonette.com/wp-content/uploads/2018/07/p1040168-copier.webp)
Qui a dit que les makis pouvaient pas être végétarien ? Personne ? Ah ok. Autant pour moi. Mais en vrai, sans poisson c’est vraiment trop bon. Même mes frères se sont laissés convaincre et vont spontanément les faire végé ! Au final, comme c’est rapide à faire on en fait assez souvent, au moins…
Une petite impro du soir qui change de d’habitude ! Il restait trois poivrons dans le frigo, quelques légumes… Je me suis dit qu’il y avait moyen de faire quelque chose de sympa. D’ailleurs toute l’originalité tiens dans la présentation. Et je trouve ça plutôt rigolo le concept du « farci », y a moyen de faire…
Topinambour ! En plus d’être un nom rigolo, c’est un légume qui a une histoire intéressante (comme beaucoup des légumes mais en général on s’y intéresse pas trop). Aussi appelé artichaut de Jérusalem, truffe du Canada ou soleil vivace, il appartient au même genre que le tournesol et vient d’Amérique du Nord. Il a été…
Bon, je reconnais que là je commence à abuser et il est temps que je mette en ligne une nouvelle recette. La dernière date du trente décembre quand même… Bonne année donc. Je pense que se sera le plus tardif « Bonne année » de l’histoire, mais bon, mieux vaut tard que jamais ? Ouais non, là…
La meilleure soupe de votre vie ! Non, j’exagère un peu… UN PEU (héhé) ! La soupe, c’est bien ! C’est bon, c’est sain, c’est rapide à faire… bref : mangez de la soupe ! Ingrédients : 300g de pomme de terre (déjà épluchées) 200g de carotte (déjà épluchées) 1 oignon 2 gousses d’ail sel,…