Bonhomme de pain d’épice
En cette période de Noël et de vacances, ne pas publier de recette était inconcevable. Je reviens donc aujourd’hui avec une recette de bonhomme de pain d’épice, un classique simplissime en cette période de Noël ! Ingrédients : 170g de miel 70g de beurre 2 càc d’épices à pain d’épice 1 oeuf 300g de farine 1/4 de càc de bicarbonate Faire fondre le miel et le beurre (au micro-onde si vous en avez un,vous embêtez pas avec une casserole :P). Laisser refroidir le mélange puis ajouter les deux cuillères à café d’épice et l’oeuf. Ajouter la farine et le bicarbonate. Mélanger puis pétrir afin d’obtenir une belle boule. Laisser votre…
Fantastik chocolat & noisette
Eh oui après le fantastik passion & agrume que j’ai fait la semaine dernière, encore un ! Mais que voulez-vous ? Quand je découvre un truc cool je m’y accroche ! Surtout quand il s’agit d’un gâteau trop bon ! 😀 Ici de bas en haut il y a : un sablé au chocolat une dacquoise à la noisette un crème onctueuse au chocolat une chantilly à la noisette et en décor : du grué de cacao et des noisettes caramélisées. Ingrédients de la crème onctueuse au chocolat : 85g de crème liquide (entière ou pas, peu importe) 85g de lait 2 jaunes d’oeufs 25g de sucre 110g de chocolat…
Fantastik passion & agrume
– Quoi ?!? Pas de nouvelle recette depuis presque un mois ? Mais c’est intolérable ! C’est une honte ! Je veux des excuses, immédiatement ! Et remboursez-moi, aussi ! Non mais oh ! Pour qui on me prend ?! – Heu… pour personne… Heu… je veux dire… J’avais pas le temps… Un peu la flemme aussi… Heu… Désolée.. – Bon finalement j’en veux pas de vos excuses ! Publiez une nouvelle recette ! Tout de suite ! Au trot ! Hop hop hop ! – Qu’est-ce qui vous ferait plaisir ? – M’en fou ! Je veux juste une nouvelle recette ! Bon bah moi comme j’aime bien me…
